18 jun 2010

BOLIVIA



Este país nos ha resultado un poco duro de recorrerlo, por las carreteras, las comidas, la altura y el trato que se nos fue dado. Nada más entrar en Uyuni la experiencia no fue buena, mientras yo me despedía de amigos del tour del salar, Elsa tuvo un enganchón con una mujer de un hostal. El trato no fue el más correcto, después hemos notado que no saben tratar muy bien al turismo, y creo que para los bolivianos es un esfuerzo el que hacen para tratar con estos. No creo que se paren a pensar que una parte del turismo que se pasa por Bolivia es gente que se interesa por su cultura y que va con la mente abierta a respetar su filosofía de vida. También hemos visto mucha gente que solo va por el interés paisajístico.

Nunca hay que generalizar pero han sido en repetidas ocasiones las que a pesar de nuestra educación hemos notado cierto resentimiento hacia nosotros y hacia otras personas también. Hemos estado en países incluso más pobres que Bolivia, pero nunca hemos notado malicia o reproche hacia nosotros. Pienso que no es tema de educación o de pobreza el tema de ver al turista como una amenaza. Más bien diría yo que es tema de diferentes filosofías de vida y en las que hay poca tolerancia unas con las otras.

En Bolivia hay un gran índice de racismo entre indígenas y blancos descendientes de occidentales. Los occidentales llaman indios a estos que son originarios de estas tierras, pero los indios muy resentidos por los años de esclavitud y matanzas, tampoco toleran a los occidentales que no son como ellos.

En diferentes partes del mundo el indígena esta visto como una raza inferior y por eso se le ha esclavizado, maltratado y muchas veces invadido su territorio. A principios del siglo pasado, sobrevivían aun doscientas treinta tribus en Brasil, desde entonces han desaparecido noventa, borradas del planeta por las armas de fuego y los microbios. Los indígenas mueren sin dejar huellas y las tierras se venden en dólares a los nuevos interesados. Se sabe que los indígenas han sido ametrallados desde helicópteros y avionetas que se les ha inoculado el virus de la viruela, que se ha arrojado dinamita sobre sus aldeas y se les ha obsequiado azúcar mezclada venenos y sal con arsénicos. Siempre que el hombre blanco ha tenido contacto con ellos, siempre por algún interés les ha llevado la muerte. Son palabras de un brasileiro que yo admiro mucho por lo que está haciendo en Brasil para la preservación de los últimos indígenas del Amazonas. Su nombre es Sidney Pozuelo, tiene grandes documentales.

En Bolivia no habremos encontrado unos paisajes espectaculares, ni gente hospitalaria como en chile, pero hemos aprendido una cosa muy importante. Creemos que jamás habrá entendimiento entre un indígena y un occidental.

Hay dos filosofías muy diferentes entre ellas, la filosofía del occidental es como una línea recta en la cual el hombre se superpone a cualquier ser viviente, el es el más fuerte y mata y come lo que él quiera. En la línea recta el está por arriba de todos los demás. La otra filosofía de vida es la del indígena que al contrario de una line recta es un círculo, donde el hombre está dentro del círculo a la misma altura y posición que todos los demás seres vivos.

Esto se demuestra claramente en una conversación mantenida por un Ingeniero agrónomo y un Aimara (indígena boliviano) en una congregación de culturas en Brasil. El agrónomo se dirigió hablando hacia el Aimara dirigiendo el tema a las cosechas de papa y la pobreza, diciéndole que estaba demostrado que en Europa al quitar la flor que sale a la planta de la papa, esta sale con más fuerza y más cantidad de papas y esto a su vez repercute en la cosecha y también a su vez en la pobreza. Queriéndole decir que esto también repercute en la economía.

Cuando tomo la palabra el Aimara (indígena) este le respondió que para él le resultaba totalmente imposible este proceso. El, por nada del mundo podía quitar la flor ala papa, por una simple razón, porque esta iba estar triste, la planta de la papa y el también lo estarían, Y para su paz interior, y después para su felicidad, prefería a ser pobre con menos cosecha pero vivir en armonía con la tierra y todos los seres vivos que en ella habitan.

Estas dos filosofías de vida son tan opuestas que por esa razón pienso que nunca habrá entendimiento entre estas dos maneras de ver la vida.

También creo que aunque no exista entendimiento, se tiene que ser tolerante y no pensar que solo tu forma de vida es la mejor. Es un error pensar que otras culturas son precarias, antiguas y que están desaprovechando la vida. Nunca hay que imponer lo que uno cree que es mejor. Es muy importante dejar el curso de las diferentes culturas y dejar que cada civilización elija su filosofía de vida.

Para nosotros el viajar y el conocer estos problemas que existen, esperamos que nos sirva para ser más tolerantes con los demás, y llamamos “los demás” a todos esos Peruanos, bolivianos, ecuatorianos etc… que están en nuestro país buscándose un futuro que para ellos piensan que será mejor. A lo contrario de todos los bolivianos que aquí nos trataron mal, nosotros nunca miraremos a esas personas, como indios, sino como hermanos. Después de todo estamos hechos de la misma pasta, es solo cuestión de tolerancia.

17 jun 2010

AREQUIPA : CIUDAD BLANCA

Felices llegamos a Arequipa: La ciudad blanca. Todos sus edificios emblemáticos, como Catedral, Monasterios, Iglesias , Bancos , Casonas, etc. está construido en su totalidad con piedra sillar ( piedra volcánica blanca, estilo piedra pómez )
Su casco antigüo es precioso y nuestra llegada de noche a la plaza de armas fue emocionante. Cuando paseábamos por una calle oscura, llegamos a la imponente Plaza de Armas, totalmente iluminada; nos miramos y nos pusimos a saltar de alegría. Tanto oir de esta ciudad por ddnuestro "guía particular" Luis, y por fin la conocíamos.
Arequipa tiene fama de tener muy buena gastronomía. Lo pudimos comprabar de primera mano.
Existen infinidad de restaurantes , pero dimos con dos que realmente valen la pena. " El Camaroncitos" , En la Calle Sanfrancisco, que es famoso por sus pescados y mariscos, y el "Antojitos Arequipeños", por su gran variedad de platos locales. Además los Arequipeños son gente de buen comer, y por ello las raciones son enormes. ( Nos decían que nosotros comiamos poco.. )
Visitamos el Museo de las momias, donde se encuentra la famosa momia " Juanita ". Esta momia, se ha convertido casi en un símbolo . Realmente tiene una historia apasionante, donde por medio de un video de Nathional Geographic te muestran como se encontró. Pero nada tiene que ver con la conservación en la que se encuentran las momias del museo arqueológico de Salta , en Argentina, donde se hayan tres niños momias, muy bien conservados en nitrógeno. Realmente son más impactantes ver como después de 500 años se conservan intactos, desde la piel, el pelo, las ropas, los gestos, las uñas, etc.
En esta ciudad , encontramos el descanso que tanto nos hacía falta después de la agetreada Bolivia.
Plaza de Armas de Arequipa
El Volcán Misti, es un símbolo para Arequipa. Se encuantra dormido y en la visita del Museo de las Momias, te comentan , que entre el 2006 y el 2012, después de 200 años, está previsto que despierte. Por cierto, el museo de las Momias, con la famosa Momia " Juanita ", después de ver las Momias de Salta ( Argentina ) , nos resultó mal conservada , ya que la encontraron a la intemperie y su rostro está blanco a causa de la deshidratación.
Vista del Volcán Chachani
Mercado San Camilo de Arequipa. Buenísimo por su gran variedad de productos frescos. La sección de frutería es espectacular.
Esto es lo que te puede pasar si se te ocurre robar algo en el mercado
En el Hostal Santa Catalina, un lugar acogedor, céntrico y construido sobre una casona antigua, disponiamos de cocina. Después de visitar el mercado y hacer nuestras correspondientes compras, sin robar nada, por si las moscas !! preparábamos nuestras comidas.


Maracuyá ( Fruta de la Pasión ) . Junto con yogurth natural y azúcar desayunábamos todos los días
Tumbo. Fruta de sabor intenso con la que se hacen zumos
Granadilla. Sus pepitas son explosión de sabor en la boca. Similar al maracuyá
Papaya Arequipeña ( la de color naranja ).
Como fruta es de sabor fuerte, pero en zumos es rica.
Chirimoya. Se parte por la mitad y se come con una cuchara. Tiene grandes pepitas negras
Aguaje. Parecido a una piña enana. Para comerla como una fruta es fuerte. Mejor en zumos
Carambola. Queda precioso partir rodajas finas para decorar en forma de estrella. Se utiliza liquada para zumos.
Noni. Parecida a un tubérculo, es rica para licuarla en zumos
Aguaimanto. Esta peculiar fruta, la probamos en Chile por primera vez. Parece un tomate cherry cubierto por sus hojas que la protejen. El sabor es algo ácido pero rico. Como decoración en postres queda muy bonita.
¿ Qué hacemos en un bautizo en Arequipa ? Cuando hemos llegado a la ciudad no conocíamos a nadie y de repente nos apuntamos " a un bombardeo ". Por medio de nuestro gran amigo Raimon(www. otravidaesposible.org ) , nos dio un contacto de una amiga suya Arequipeña, Claudia. Contactamos con ella y quedamos para conocernos. Que mejor manera de conocer un País que relacionarte con gente del mismo. Esa misma semana bautizaba a su niña Fabiana Sofía , y como éramos amigos de Raimon, y él es su padrino de corazón a distancia, nos invitaron al evento. No pudimos rechazar tal invitación. Una oportunidad de asistir a una fiesta en Arequipa !! No lo pensamos y nos pusimos nuestras mejores galas de la maleta andante; eso sí, tuvimos que plancharla antes, jejeje
Claudia, su familia y todos sus amigos, nos acogieron como uno más del grupo. Charlamos, reimos, compartimos experiencias. Entre charla y charla la cerveza Arequipeña rulaba sin parar. Fueron muy agradables los momentos pasados junto a todos ellos. Desde aquí agradecerle a Claudia su hospitalidad.

12 jun 2010

PUNO, ISLAS UROS, LAGO TITIKAKA

Por fín en Perú !!!! Después de pasar aquellos días en La Paz, haciendo trámites y más trámites, y más tarde otros días en Copacabana, donde Elsa volvió a ponerse mala por la altura, ya estamos por fín en Puno.
La ruta para llegar hasta aquí fue : La Paz, Copacabana, Desagüadero ( frontera ) y finalmente Puno.
La entrada en Perú fue triunfal. Llegamos a la hora de comer y con un hambre terrible; y cual fue la sorpresa ? un menú de tres platos a escoger esquisítos y una presentación de los mejores restaurantes. Todo ésto , en un bar normal y corriente.
Al contrario que en Bolivia, en Perú se come muy bien. Hay mucho producto variado y muy fresco, además el trato es diferente. Te sirven con gusto y amabilidad y no por deber.
La foto de arriba es la Plaza de Armas. En Perú, muy común en todas las ciudades. Es sencilla pero acogedora para descansar en sus bancos.

Puno, no es que sea especialmente una ciudad muy bonita, pero aquí por la cercanía del Lago Titikaka, lo especial son sus islas.

ISLAS FLOTANTES UROS ( una isla de en sueño )
En el Lago Titikaka, en la parte Peruana, concretamente a 30 min de navegación desde Puno, encontramos estas maravillosas islas. Son flotantes, construidas en su totalidad con totora, por la mano del hombre. La totora, es una planta del estilo del junco, muy resistente , que crece en el lago todo el año. Si se pela, es comestible su parte interna. Con ella, construyen a base de capas y más capas el suelo de las islas, donde construyen sus aldeas. También sus casas, sus embarcacions, sus tejados; es decir todo lo que se ve.
Al llegar a una de sus islas, nos reciben cantando con palmas. Esa fue la bienvenida de los Uros. Las mujeres, graciosamente, todas de la misma estatura, visten faldas de llamativos colores y trenzas hasta la espalda. Fue precioso el recibimiento.

Las pirámides de totora, se colocan al sol para que se vayan secando y luego utilizar sus ramas para diferentes utilizadades. Caminar por el suelo de las islas, era como estar flotando. Ellos van descalzos y no les hace falta calzado. Su electricidad, ha llegado hace pocos años . Fujimori donó a las islas placas solares. Ahora ellos pueden escuchar la radio, incluso ver la TV.

Sus habitantes, son personas amables, sonrientes y muy felices. No existe la maldad, ni la envidia entre ellos. Su sencillez les hace especiales .
Mariela tiene 19 años, y está esperando un bebé. Éste, va ha nacer en su isla, y vivirá tranquilo y feliz, junto a su jóven marido de 20 años. Los dos estaban inmensamente felices por la espera.
Al igual que hicimos con nustra amiga Chú ( etnia Hmong en Vietnam ), hicimos en poco tiempo una pequeña amistad, contándonos nuestras experiencias cotidianas y familiares. Nos recibió en su casita, charlando como era su día a día. Como cocinaba, donde dormían, etc. Nos gustó mucho conocerla y charlar con ella.
Ésta pequeña, de tan sólo 4 años, ya iba tomando dotes para alegrar a los visitantes. Era muy lista e inquieta.

El paseo en totora nos costó 10 soles ( 3 eurs ) por 30 minutos. Es una manera de ayudar a la economía de sus habitantes. Viven de la artesanía que venden a los turistas y de la pesca .

El paseo, fue relajante, mientras navegábamos entre más islas flotantes, como telón de fondo el Lago infinito, charlábamos con los Uros; gente muy feliz.

Gorro típico de las Islas Uros

Nuestro paso por las islas Uros, nos pareció un sueño. Uno de los paisajes más bonitos que hemos visto hasta el momento. Fue especial, emocionante incluso , algo que nos llegó al corazón y nos dibujó una sonrisa en él. La humildad de sus gentes, con su sencillez y lo especial de sus construcciones, con los colores que le ponen al Lago , todo ello fue un conjunto divino para los sentidos.

Ésta fue la despedida tan bonita que nos hicieron

10 jun 2010

COPACABANA E ISLA DEL SOL


Desde La Paz a Copacabana pudimos por fin desfritar de un viaje en autobús por carreteras Bolivianas. Por la ventanilla podiamos ver el Lago Titikaka, mientras de fondo sonaba una música andina muy relajante.
Llegamos a Copacabana ilusionados por estar por fin en el Lago. Ya estaba recorrido Bolivia . Estábamos a poquito de Perú.
Copacabana es un lugar donde el clima es más cálido. Aquí vienen los Bolivianos a pasar sus vacaciones. Como ellos dicen es su " mar " .
Despedimos el País con más fiestas.. se celebraba el Patrón de los Transportistas, no dejándonos dormir durante toda la noche. Cuando ya pensábamos que la fiesta había terminado, empezó la misa a las 7 de la mañana al estilo mezquita , con micrófono y altavoces incluido.

Cada tarde, bajaban del pueblo un Señor con su llamitas a sacarse fotos con los turistas y con los Bolivianos que venían a pasar unos días de descanso a orillas del Lago

Elsa conversando con una mujer Boliviana mientras las llamitas jugaban con sus hijas gemelas

Elsa en la Isla del Sol. Una de las islas que existen en el Lago por la parte Boliviana

El Lago Titikaka es el Lago navegable más alto del mundo ( 3800 m sobre el nivel del mar )
Datos :

Longitud de Norte a Sur : 95 km
Longitud de Oeste a Este : 35 km
Rodeándolo en su totalidad : 195 km
Profundidad : 210 m
8000 km2 de extensión
60% Peruano
40% Boliviano

Aquí, en la isla , el tiempo pasa despacio. Esta niña se entretiene cosiendo, mientras el paisaje es muy relajante
ISLA DEL SOL :

Este lugar fue un punto muy importante para la cultura Inca, se dice que aquí nació el primer Inca y luego marchó hacia tierra en busca de conquistas. Años después, en la Isla del Sol se mantubieron disputas entre los dos hermanos Incas, por los tesoros de oro que aquí se encontraban.

Mesa ceremonial para la cultura Inca. Al fondo de ella se puede apreciar la roca sagrada Titicarca ( gato roca firme ) En ella está tallada la cara de un puma y la cara de Viracocha ( Dios del mundo Andino ). Ésta, es la tercera fuente de energía positiva del mundo para las culturas de todo Sudamérica. La primera se encuentra en México ( Chinchininchá ) y la segunda en Cuzco ( Coricancha )



El más próximo a Sere fue el guia Fermín, una buena persona con la que después de hacer el recorrido, nos quedamos a charlar un rato.

El recorrido fue muy fatigoso debido ala altura a la que se encuentra la isla (4100 m )


Escalera del Inca y fuente del Inca. En ella se recogía el agua fresca y sana para elaborar la chicha que tanto la utilizaban para calentarse, para los rituales ,etc. Hoy en día todavía les gusta tomarla en todo el Perú.

Por dentro de la isla se ven a los isleños realizando sus tareas diarias. Aunque viven mayoritariamente del turismo, también son agricultores.

8 jun 2010

LA PAZ


La ciudad de La Paz es la más importante de Bolivia. Se divide en dos , La Paz baja con 1 millón de habitantes y el Alto con otro millón, donde se encuentra el aeropuerto internacional de Bolivia. La primera se encuentra a 3600 m y es donde vive la gente más pudiente y se mueve toda la economía de Bolivia, habiendo grandes edificios , hospitales, bancos ,etc , mientras que El Alto está a 4000 m. y la gente más humilde se concentra en esa población.

A pesar de no ser la capital , muchas veces hace como tal. Allí es donde nosotros estuvimos alojados. Una Potosina, nos recomendó Hostal La República, por su tranquilada, y en él hemos permanecido una semana. Hemos tenido que hacer diferentes trámites. Por un lado, Elsa seguía con análisis y hospitales y por otro teniamos que reparar el portatil, ya que nuestra garantía internacional sólo la cubría en La Paz.







Sus calles fueron muy agotadores, porque se encuentran todas en cuesta. Debido a los trámites que tuvimos que realizar subiamos y bajábamos continuamente durante todo el día. Subir cuestas a 3600 m de altura no es ninguna gracia. A raiz de estos esfuerzos esta vez Sere se enfermó con el mal de altura, afectándole al estómago con grandes diaarreas. Después de todo, permanecer en La Paz no nos agradaba, pero a diferencia a otros años, nos lo hemos tomado con mucha naturalidad, siendo conscientes que estábamos en el lugar preciso de arreglar nuestros problemillas que habían surgido a 3 meses de viaje.

Vista panorámica de la ciudad de LA PAZ

En nuestra casa durante 1 semana, el Hostal República, conocimos a Flora, una paceña luchadora que había sido viajera en sus años, y que nos cuidó como una mamá, preocupándose bien por Elsa y por las tripas de Sere. Flora, antes de casarse había sido viajera y mochilera. Había recorrido su País, Perú, Chile , Brasil y Cuba, llegando a viajar en los remolques de los camiones. También nos contó, como fue el cambio del Gobierno, todas las paralizaciones que hubo en La Paz, ya que lo que nadie esperaba, es que tantos índigenas se dieran a la calle , paralizando todas éstas. Por eso es que hoy Bolivia se encuentra ilusionada con el nuevo presidente índigena EVO MORALES. Este cambio de Gobierno en la provincia de Santa Cruz no ha sentado nada bien. Ellos piden la independencia, tener un pasaporte diferente, porque ellos piensan que por el petroleo y gas que hay en su región deberian de estar a parte de la comunidad indígena y que estos se buscaran las abichuelas.Pero con Evo de Presidente, es justo lo que no va a ocurrir, porque el pensamiento de este Presidente es que hay que equiparar al que menos tiene, y si Santa Cruz es la que tiene... será la que tenga que repartir.

El 89% de las mujeres mastican coca


Con el nuevo cambio de Gobierno la Wiphala (bandera de las comunidades indígenas) luce en todos los lados. Antes, estaba proibida, mientra ahora la gran mayoría la exibe orgullosos.Al igual que la wiphala, muchas cosas sean retomado después de muchos años.

Elsa comprando limones para las diarreas de Sere. Bolivia es un País muy pobre y como tal los precios son muy bajos. Aquí ponemos unos ejemplos: 1euro son 8,6 pesos bolivianos
1kg de mandarinas, 1 peso ; comer un menu de dos platos y postre 25 pesos ; dormir entre 70 y 90 pesos habitación doble ; entrada para el cine, 15 pesos ; palomitas un bolson, 1 peso ; transporte local, 1 o 1,5 pesos ; bus de 7 o 8 horas, 30 pesos ; lavar ropa 1kg, 7 pesos.



Este es el corte huaraní que le hicieron a Sergio. Un peluquero profesional, le escuadró la cabellera con escuadra y cartabón. Como se ve, los ángulos están bien definidos, no se le escapó ni un sólo pelo ; a poco más y le afeitan media cabeza.

Después de visitar todos los wateres de la ciudad, decidimos ir a celebrar nuestro aniversario. Nosotros celebramos el día que se cruzaron nuestras vidas. Este día es más importante, que el día que nos casamos, que por supuesto también lo celebraremos. Para ello fuimos a un Tailandés, que la carta era muy amplia y el restaurante muy bonito.Esta vez fue una de las pocas veces que comimos bien en Bolivia, ya que en este País no hemos econtrado una comida local pasable, exceptuando la sopa de quinoa.

Estos trolebuses son los que circulan por todo Bolivia, algunos se caen a cachos.


Tiwanaku, sin duda son las ruinas arqueológicas mas importantes de Bolivia. Se encuentran a 72 km de La Paz y es una excursión de día muy interesante.

Aquí hemos echado a una persona mucho demenos, a Luis(padre de Elsa). Él es un apasionado de la arqueología, con él hemos mantenido muchas conversaciones sobre el tema. De aquí en adelante, en Perú, te seguiremos hechandote de menos. Serías nuestro mejor guía. Recuerdos desde Tiwanaku y te mantendremos informado.

La cultura Tiwanaka fue orígen de muchas otras culturas . Es pre-Inca y su civilizacion existió desde 1500 a.c. hasta 1200 d.c. en total 2500 años .Esta civilizacion fue la primera en adquirir conocimientos de arquitectura. Ellos trabajaron la piedra y la unian con grapas de bronce para hacer más resistentes sus construcciones. Las características arquitectónicas de sus templos, muestran una excepcional compenetración con el cosmos, tanto matemático, tecnológico y astronómico alcanzando unos niveles superiores. La religión y la ciencia estaban unidas entre sí.

En forma de cruz andina, construyeron una piscina arriba de una pirámide , donde la llenaban de agua y allí sólo mirando a sus cristalinas aguas podían observar el cielo. Es así como ellos fueron unos grandes conocedores de la astronomía.

En la foto, todos los rostros esculpidos en piedra tienen una expresión diferente. Ellos también tenian conocimientos de psicología, y sabían sólo obserbando a los suyos, de su estado anímico.


En las ruinas quedan muy pocas piedras originales. En la conquista Española se utilizó tristemente las ruinas como canteras. De allí sacaban las piedras para construir primeramente la iglesia y luego sus calles.
Hoy, hay un nuevo proyecto de reconstrucción con la gente del pueblo Tiwanaku, fomentando el empleo entre ellos, bajo la supervisión de arqueólogos, entre todos intentan recuperar lo que años existía en esas tierras.

La puerta del Sol, es una construcción de una sóla pieza, que en estos momentos está partida por un lateral. Sobre ella, está inscrito el calendario agrícola , permitiéndoles un dominio científico de la agricultura. No está situada en el lugar original, ya que su lugar original era a lineada con la foto siguiente.